01.08.2023
Per la festa nazionale svizzera, la nostra chef Lulù ha ideato un menù festivo e conviviale, per festeggiare questo giorno insieme a parenti ed amici: ¡Paella y sangría!
Paella y sangría: il menù
Ti accoglieremo con una saporita sangría di benvenuto.
In entrata, potrai degustare le nostre gambas al ajillo, ovvero dei gamberi all’aglio preparati secondo la tradizione spagnola.
Il piatto forte è rappresentato dalla gustosissima paella de pescado, a base di frutti di mare e di zafferano.
Per concludere in bellezza, ti proponiamo una delicata crema catalana.
Prezzo del menù p.p.: 60 CHF.
Come mai la scelta della paella, per il primo agosto?
Insider: abbiamo chiesto alla chef
Lulù:
“La paella è un piatto goloso e completo, che richiama il sole, l’estate e il buon umore. Inoltre, è un piatto di festa: dove c’è paella, c’è festa.”
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